素材に、美味しさに、お客様の健康に、こだわり続けます。
こだわりその一
そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。毎日店頭に設置してある石臼で挽いた粉を使用して、朝夕二回に分けて店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。
こだわりその二
「だし」は和食の基本です。毎日欠かさず朝夕と丁寧にだしをとっています。
味も香りも濃い宗田カツオをはじめとする、地域に合わせた特選素材をブレンドし、本物にこだわった「だし」は
当店自慢のそばの美味しさを一層引き立てています。
ゾーン | Central Park |
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ショップ番号 | 35 |
業態 | そば、そばまくら製作体験 |
席数 | 56席 |
営業時間(ラストオーダー) | 平日 11:00~17:00(L.O.16:30) |
Tel | 052-364-8888 |
Official web site | http://www.sagami.co.jp/ |
「そばがら枕製作体験」
自分好みの枕を作ろう!
サガミのそば殻まくらは100%天然素材!
そば殻は吸湿・通気効果により、
枕に熱がこもりにくいので湿気のある夜でも
安眠効果が期待できます。
■申し込み
予約制(052-364-8888)
■料金
1個1,700円(税込)
2個3,000円(税込)
■体験時間
20分