西条園抹茶カフェ
「西条園 抹茶カフェ」は、明治21年創業、愛知県西尾市に暖簾を掲げる抹茶の老舗「あいや」が新しい抹茶体験をご提供する専門店です。
碾きたて上質な抹茶を贅沢に使用し、世界を舞台に活躍するシェ・シバタと創り上げたオリジナル抹茶スイーツやドリンクをご用意しています。
お土産用の抹茶や抹茶スイーツも豊富に取り揃えております。
詳しくはこちらから↓
| ゾーン | Forest Garden |
|---|---|
| ショップ番号 | 61 |
| 業態 | 抹茶スイーツや抹茶の販売、飲食、抹茶づくりの体験 |
| 席数 | 12席 |
| 営業時間(ラストオーダー) | 平日：11:00～18:00（L.O.17:30） 12月店休日：12/31（火） |
| Tel | 080-4443-2830 |
| Official web site | https://saijoen.jp/shop/cafe_nagoya01 |
モノづくり＆体験について
＜茶臼碾き体験＞
碾（ひ）きたてのお抹茶を味わったことがありますか？
碾きたての抹茶は、鮮やかで美しい緑色、甘い香り、旨みが凝縮されています。
西条園抹茶カフェ メイカーズピア店では伝統の茶臼を用いて原料茶葉の碾茶（てんちゃ）を自ら碾き、碾きたての抹茶を点てて飲むことができます。
スイーツとのお得なセットや、点てた抹茶をラテにできるコースも御座います。
あなただけの格別の抹茶体験をお楽しみください。
＜利き茶体験＞
同じように見えて抹茶には様々なランクがあります。
３種類のランクの異なる抹茶をご用意します。
あなたは品評会の審査員となり、自分の味覚を信じ、どれが最高級の抹茶かを当ててください。
最高級抹茶と一般的な抹茶の違い、あなたは何だと思いますか？